Das Wein- und Sektgut Bürk blickt auf eine langjährige Tradition zurück. Die Erfahrungen mehrerer Winzer-Generationen sowie neue Erkenntnisse und Methoden im An- und Ausbau des Weins, spiegeln sich im Geschmack der Produkte wider.
Die kleine Winzer-Gemeinde Eichstetten im südlichen Baden liegt in einem der bekanntesten deutschen Weinanbaugebiete - dem Kaiserstuhl. Das warme Klima ermöglicht den Sorten Spätburgunder, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Riesling, Muskateller und Chardonnay eine hervorragende Reifezeit. Rainer Bürk übernahm das familiengeführte Weingut zum 1. Januar 1994. Seitdem führt der Diplom-Ingenieur für Weinbau und Önologie den Betrieb im Sinne der Familien-Philosophie weiter. Dank seines umfangreichen Wissens, berücksichtigt Rainer Bürk Lage und Bodenbeschaffenheit seiner Anbaugebiete. Der Winzer baut daher lediglich auf die Umgebung abgestimmte Sorten an. Dieses weitergegebene Wissen zeichnet die weißen und roten Weine sowie die ausgefallenen Sektsorten von Rainer Brück aus. Feine Tröpfchen für jeden Anlass sind in seinem Weinkeller zu bekommen. Egal ob vollmundig-kräftig oder fruchtig-frisch, Rainer Bürk bietet für jeden Geschmack eine Auswahl. Weinliebhaber bekommen bei ihm auch Chardonnay-Spätlese oder Blauen Spätburgunder im Barrique ausgebaut.