Straußenfarm Hegau-Bodensee
Wurst - Vom WildFleisch - Geflügel

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Die Straußenfarm Hegau-Bodensee - gesundes Fleisch aus artgerechter Haltung

Nur wenige Kilometer von der Schweizer Grenze entfernt, im Süden Baden-Württembergs, liegt der Hegau, eine vulkanisch geprägte Landschaft mit beeindruckendem Panorama.
Hier haben sich im August 2012 Ingrid und Georg Frick einen langjährigen Traum erfüllt: eine eigene Straußenfarm!
18 Strauße machten den Anfang, in der Zwischenzeit hält das Ehepaar drei Zuchtgruppen und verkauft im eigenen Hofladen das Fleisch sowie Wurstwaren, Straußeneier und Straußeneier-Nudeln. Aus den Nebenprodukten, wie Eierschalen, Federn und Leder, entstehen wunderschöne Dekoartikel und Gebrauchswaren. Die stattlichen Laufvögel können bis zu 2,70m groß und 130kg schwer werden und ein Alter von 30 Jahren erreichen. Hautnah können Besucher die Tiere bei öffentlichen Führungen erleben: hier erfährt man spielerisch Wissenswertes zur Lebensweise und zur Haltung der imposanten Tiere.
Wichtig ist dem Ehepaar Frick vor allem die artgerechte Haltung. Die Strauße haben viel Bewegungsfreiheit und bekommen frisches Gras, Heu und eine besondere Getreidemischung. Nur so entsteht das gesunde Fleisch, das äußerst fettarm, dabei aber sehr schmackhaft ist und niedrige Cholesterinwerte hat. Ob Steak, Gulasch oder Filet: das Straußenfleisch der Straußenfarm Hegau-Bodensee ist in jedem Fall eine Besonderheit!


Produkte von Straußenfarm Hegau-Bodensee (10)
Inhalt: 100 g
5,90 €

Inhalt: 240 g
11,00 €

Inhalt: 200 g
8,00 €

Inhalt: 180 g
3,90 €

Inhalt: 180 g
3,90 €

Inhalt: 180 g
3,90 €

Inhalt: 500 g
12,60 €

Inhalt: 900 g
31,00 €

Inhalt: ab 300 g
ab 13,20 €

Inhalt: ab 400 g
ab 14,80 €