Pecorino jung Biokäse
Gewicht: 500 g

Pecorino jung Biokäse


Pergamentfarbener Teig mit einer kompakten, schweren Struktur. Strohgelbe Rinde mit kleineren Einschlüss ...mehr

Preis
33,50(inkl. 7% MwSt.)
Grundpreis: 67,00 € /kg
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Pergamentfarbener Teig mit einer kompakten, schweren Struktur.
Strohgelbe Rinde mit kleineren Einschlüssen.
Milder Geschmack im jungen Zustand, mit zunehmender Reife würziger.
Er kann sowohl als Reibe-, wie auch als Tafelkäse genossen werden.


Inhaltsstoffe von Pecorino jung Biokäse

Bio-Schafmilch, Lab mikrobiell ohne Konservierungsstoffe, Rinde (Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen!), Milchsäurekulturen

Nährwerte

Brennwert 418 kcal
Brennwert 1748 kj
Fett 28 g
davon gesättige Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiss/Protein 28 g
Salz 1,5 g
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