Makrelenfilet
Gewicht: 1,000 g

Makrelenfilet


Als einer der bekanntesten Speisefische, ist die Makrele aus der Küche nicht mehr weg zu denken. Die Tie ...mehr

Preis
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Grundpreis: 15,48 € /kg
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Als einer der bekanntesten Speisefische, ist die Makrele aus der Küche nicht mehr weg zu denken. Die Tiere werden nicht besonders groß, ein etwa 10 Jahre altes Tier hat eine Länge von nur ca. 60cm, im Handel findet man meistens Tiere von ca. 20-30cm Länge. In der Küche werden die Tiere entweder getrocknet, mariniert oder gebraten, mit der Makrele ist fast alles möglich.
Die Ware wird vakuumiert geliefert.

Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C - +7°C ungeöffnet 3-4 Tage.
Lat. Name: Scomber scombrus
Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO27 (Norwegische See) Fangmethode: Umschließungs.- und Hebenetze

Inhalt: 1000g oder 500g, vakuumiert.


Inhaltsstoffe von Makrelenfilet

Makrelenfilet

Nährwerte

Brennwert 180 kcal
Brennwert 760 kj
Fett 11,90 g
davon gesättige Fettsäuren 1,75 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss/Protein 19,20 g
Salz 0,08 g

Allergene

Fisch ja
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