Matjesbruch
Gewicht: 750 g

Matjesbruch


Edle Matjesfilets Bruchware Hier handelt es sich um zu kleine Filets oder Bruchstücke (halbe Filets) un ...mehr

Preis
8,10(inkl. 7% MwSt.)
Grundpreis: 10,80 € /kg
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Inhalt 1200 g
Menge

Edle Matjesfilets Bruchware
Hier handelt es sich um zu kleine Filets oder Bruchstücke (halbe Filets) unserer Edlen Matjesfilets (2503,2502,2501), diese können wir leider aufgrund Ihrer Form nicht in unserer Produktion verarbeiten. Sie eignen sich aber perfekt zur Herstellung ihrer eigenen Matjes-Variationen wie zum Beispiel einen hausgemachten Matjessalat.
Kein Vergleich zur Bruchware unserer Mitbewerber, Sie erhalten hier hochwertige Rohware.
Geschmacklich besteht kein Unterschied zu unseren normalen Edlen-Matjes.

Haltbarkeit: 4 – 6 Wochen bei +2 bis 7°C
Lat. Name: Clupea Harengus
Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze

Gesamtgewicht: 1200g / Abtropfgewicht 750g


Inhaltsstoffe von Matjesbruch

Heringsfilets, pflanzl. Öl, Salz, Geschmacksverstärker: E621, Säureregulator E575, Konservierungsstoffe: E211, E200, Glucosesirup, Dextrose, natürliche Aromastoffe, Rote Beete Saft, natürliche Enzyme

Nährwerte

Brennwert 205 kcal
Brennwert 830 kj
Fett 15,90 g
davon gesättige Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 0,15 g
davon Zucker 0,18 g
Eiweiss/Protein 13,70 g
Salz 3,10 g

Allergene

Fisch ja
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