Winterzauber Matjes
Gewicht: 2,250 g

Winterzauber Matjes


Zarte Matjesfilets, natürlich gereift und mit den besten weihnachtlichen Gewürzen verfeinert. Würzige ...mehr

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Zarte Matjesfilets, natürlich gereift und mit den besten weihnachtlichen Gewürzen verfeinert.
Würziger Zimt in Kombination mit Rotwein verleihen der Marinade den typisch weihnachtlichen Geschmack.
Dieses besondere Geschmackserlebnis wird durch Nelken, Cardamom, Sternanis, Koriander und Zimt zusätzlich noch verfeinert und weckt höchste Gaumenfreuden.

Haltbarkeit: 4 – 6 Wochen bei +2 bis 7°C
Lat. Name: Clupea Harengus
Fanggebiet: Norwegische See, FAO27 Fangmethode: Umschließungsnetze und Hebenetze

3Liter-Eimer: Inhalt ca. 35-40 Filets, Gesamtgewicht 2800g / Abtropfgewicht 2250g
500g-Schale: Inhalt ca. 7-10 Filets, Gesamtgewicht 750g / Abtropfgewciht 500g
300g-Schale: Inhalt ca. 5 Filets, Gesamtgewicht 500g / Abtropfgewicht 300g


Inhaltsstoffe von Winterzauber Matjes

Heringsfilets, pflanzl. Öl, Salz, Kräutermischung, Wasser, Geschmacksverstärker: E621, Säureregulator E575, Konservierungsstoffe: E211, E200, Glucosesirup, Dextrose, natürliche Aromastoffe, Rote Beete Saft, natürliche Enzyme

Nährwerte

Brennwert 205 kcal
Brennwert 830 kj
Fett 3 g
davon gesättige Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 0,15 g
davon Zucker 0,18 g
Eiweiss/Protein 13,70 g
Salz 3,10 g

Allergene

Fisch ja
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