Leinmehl, ballaststoffreich und glutenfrei
Gewicht: 500 g

Leinmehl, ballaststoffreich und glutenfrei


Ein sehr hochwertiges, eiweiß- und ballaststoffreiches Mehl aus 100 Prozent Leinsaat und damit eine wert ...mehr

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Ein sehr hochwertiges, eiweiß- und ballaststoffreiches Mehl aus 100 Prozent Leinsaat und damit eine wertvolle Ergänzung Ihres Speiseplans. Wir mahlen das Mehl aus dem Presskuchen der Leinölherstellung. Es ist neutral im Geschmack und vielseitig zum Kochen und Backen zu verwenden. Leinmehl zeichnet sich durch eine sehr gute Quellfähigkeit aus. Glutenfrei und ideal für Vegetarier.


Inhaltsstoffe von Leinmehl, ballaststoffreich und glutenfrei

Leinsaat

Nährwerte

Brennwert 352 kcal
Brennwert 1460 kj
Fett 13,0 g
davon gesättige Fettsäuren 1,4 g
davon einfach ungesättige Fettsäuren 3,0 g
davon mehrfach ungesättige Fettsäuren 8,6 g
Kohlenhydrate 0,01 g
Eiweiss/Protein 36,8 g
Salz 0,107 g
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