Rapsmehl, schonend hergestellt, eiweißreich
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Rapsmehl, schonend hergestellt, eiweißreich


Rapsmehl gewinnt die Ölmühle Garting als wertvolles Koppelprodukt bei der Herstellung von Rapsöl. Es i ...mehr

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Rapsmehl gewinnt die Ölmühle Garting als wertvolles Koppelprodukt bei der Herstellung von Rapsöl. Es ist teilentölt und hat einen relativ hohen Eiweißgehalt von 35 %. Viele Sportler verwenden dieses Mehl, das ideal zum Backen ist. Rapsmehl empfiehlt sich übrigens auch bei Glutenunverträglichkeit. Mischen Sie unser hochwertiges Rapsmehl zum Beispiel unter Brot- und Kuchenteig oder in Knödelmasse.


Inhaltsstoffe von Rapsmehl, schonend hergestellt, eiweißreich

Raps

Nährwerte

Brennwert 325 kcal
Brennwert 1360 kj
Fett 9,6 g
davon gesättige Fettsäuren 0,76 g
davon einfach ungesättige Fettsäuren 5,5 g
davon mehrfach ungesättige Fettsäuren 3,19 g
Kohlenhydrate 14 g
davon Zucker 4 g
Eiweiss/Protein 35 g
Salz 0,17 g
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