Cafe Jurado 80% Naturröstung 20% Torrefacto
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Cafe Jurado 80% Naturröstung 20% Torrefacto


Die Torrefacto-Röstung ist eine vor allem in Spanien gebräuchliche Methode der Kaffeeröstung. Hierbei ...mehr

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Die Torrefacto-Röstung ist eine vor allem in Spanien gebräuchliche Methode der Kaffeeröstung. Hierbei werden die Arabica-Kaffeebohnen unter Zuckerbeigabe geröstet. So werden Säure und Bitterkeit des Kaffees reduziert. Die Torrefacto-Bohnen werden anschließend mit naturgerösteten Bohnen gemischt, so entsteht die Mezcla, also die Mischung, bei diesem Kaffee 80/20: also 80% Naturröstung (also ohne Zuckerzusatz geröstet) und 20% Torrefacto.
Der Kaffee verströmt einen feinen Karamell- und Malzduft.

Röstmischung: 80% Natural, 20% Torrefacto.
Der Kaffee ist ungemahlen und für alle gängigen Kaffee-Vollautomaten geeignet.


Inhaltsstoffe von Cafe Jurado 80% Naturröstung 20% Torrefacto

Kaffeebohnen, Zucker

Nährwerte

Brennwert 8 kcal
Brennwert 34 kj
Fett 1 g
davon gesättige Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiss/Protein 2 g
Salz 0,1 g
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