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Erzeuger des Monats: Mühle Steinmeyer
Nudeln & Mehl - BrotbackmischungenMüsli, Trockenobst & Körnerecke - Müslis

Die Mühle Steinmeyer in Luckenwalde im Landkreis Teltow-Fläming in Brandenburg ist ein moderner Traditionsbetrieb und veredelt Roggen - das Getreide aus der Region - in Mehle und Schrote. Erhältlich sind Brotbackmischungen in verschiedenen Variationen für Ihren Brotbackautomaten oder Backofen! Rustikal-Brotmischung, Kartoffel-Brotmischung, Dinkel-Brotmischung aber auch Naturkostprodukte wie Müsli und Kekse sind unter vielen anderen Artikeln im Angebot.

Die Mühle Steinmeyer ist die einzige noch im Betrieb befindliche Mühle in Luckenwalde im Landkreis Teltow-Fläming. Im Jahr 1932 kauften die Eltern des heutigen Inhabers Winfried Steinmeyer die 1923 erbaute Mühle, in der er selbst 1948 seine Lehre begann. Seit fast 80 Jahren betreibt die Familie das traditionsreiche Handwerk des Müllers an diesem Standort. Im Laufe der Jahre wurde die Mühle mehrfach modernisiert. Heute verarbeitet die Mühle vorwiegend Roggen aus der Region und wird in Spezialschrote für das Bäckereihandwerk und den Privatbedarf veredelt. Der Produktionsbetrieb wird durch den Verkauf von Naturkostprodukten ergänzt. Die Auswahl erstreckt sich von vielseitigen Dinkelprodukten wie Dinkelkekse, -müsli, -nudeln und -suppen über Brotbackmischungen in verschiedenen Varianten bis hin zu diversen Backzutaten wie Hefe, Sauerteig und Brotgewürze.