Unser Schafbert wird im Camembert-Verfahren hergestellt, mit einer elfenbeinfarbenen, festen
Struktur. Der Geschmack ist leicht süßlich-mandelartig. Von weißem Edelschimmel umhüllt.
Pur, oder die Oberseite mit einer Knoblauch-Kräutermischung veredelt.
In jedem Reifestadium ein Geschmackserlebnis.
Inhaltsstoffe von Schafbert Biokäse Knoblauch
Lab mikrobiell ohne Konservierungsstoffe, Steinsalz, weißer Edelschimmel, Knoblauch*, Kräutermischung* (Schnittlauch*, Rosmarin*, Thymian*, Oregano*,Petersilie*, Majoran*, Kümmel gemahlen*, Knoblauch *), (*aus kbA), Milchsäurekulturen