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2017 RIESLING trocken - Iphöfer Kalb
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Cremig, vollmundiger Brie ca. 13 x 7 cm der auch als 1,8 kg Laib erhältlich ist. Schnittfeste Struktur, ...mehr
Cremig, vollmundiger Brie ca. 13 x 7 cm der auch als 1,8 kg Laib erhältlich ist. Schnittfeste Struktur, von weißem Edelschimmel umhüllt. Die Konsistenz ändert sich mit der Reifung in zart schmelzend. Im jungen Zustand besticht dieser Brie durch seinen milden Geschmack. Im gereiften Zustand durch vollmundig-würzigen Geschmack.
Inhaltsstoffe von Schafsbrie Biokäse Schwarzkümmel
Bio-Schafmilch, Lab mikrobiell ohne Konservierungsstoffe, Steinsalz, weißer Edelschimmel, Schwarzkümmel*, (*aus kbA), Milchsäurekulturen
Nährwerte
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