Schafsbrie Biokäse Schwarzkümmel
Gewicht: 700 g

Schafsbrie Biokäse Schwarzkümmel


Cremig, vollmundiger Brie ca. 13 x 7 cm der auch als 1,8 kg Laib erhältlich ist. Schnittfeste Struktur, ...mehr

Preis
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Grundpreis: 52,00 € /kg
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Cremig, vollmundiger Brie ca. 13 x 7 cm der auch als 1,8 kg Laib erhältlich ist.
Schnittfeste Struktur, von weißem Edelschimmel umhüllt.
Die Konsistenz ändert sich mit der Reifung in zart schmelzend.
Im jungen Zustand besticht dieser Brie durch seinen milden Geschmack.
Im gereiften Zustand durch vollmundig-würzigen Geschmack.


Inhaltsstoffe von Schafsbrie Biokäse Schwarzkümmel

Bio-Schafmilch, Lab mikrobiell ohne Konservierungsstoffe, Steinsalz, weißer Edelschimmel, Schwarzkümmel*, (*aus kbA), Milchsäurekulturen

Nährwerte

Brennwert 280 kcal
Brennwert 1172 kj
Fett 18 g
davon gesättige Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss/Protein 18,62 g
Salz 0,9 g
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