Wolpertinger Bio Käse
Gewicht: 700 g

Wolpertinger Bio Käse


Cremiger Weichkäse ca. 7 x 13 cm, aus Schaf-, und Ziegenmilch, der mit grün-blauen Edelpilzadern durchz ...mehr

Preis
38,15(inkl. 5% MwSt.)
Grundpreis: 54,50 € /kg
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Cremiger Weichkäse ca. 7 x 13 cm, aus Schaf-, und Ziegenmilch, der mit grün-blauen Edelpilzadern durchzogen ist. Während des Reifeprozesses verzweigt sich der Edelpilz mehr oder weniger tief in das Innere.
Deshalb kann auch die Außenseite von blauem Edelpilzschimmel überzogen sein.
Je nach Reifegrad schmeckt dieser Käse ausgewogen mild bis aromatisch.
Nach längerer Reifung vollmundig.


Inhaltsstoffe von Wolpertinger Bio Käse

Bio-Schaf- und Ziegenmilch, Mikrobielles Lab ohne Konservierungsstoffe, Edelschimmel, Salz

Nährwerte

Brennwert 280 kcal
Brennwert 1172 kj
Fett 22,5 g
davon gesättige Fettsäuren 12,12 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss/Protein 17,30 g
Salz 0,9 g
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